「もしもスコットランドについて知りたいならば先ずセントアンドリ ュースへ。」 ある新書の勧めに従い、行ってみました。 セントアンドリュース大学 スコットランドで最初に生まれた大学（1413年創立）。 今年(2019)発表されたランキングによると、 セント…

イギリスは雨が多いーそんなイメージをお持ちの方が多いかもしれ ない。しかし、意外なことに、 日本の方がイギリスより雨は降っている。ある統計＊ によると年間雨量は東京1,531mmに対し、ロンドン601m m。東京の方が何と約2.5倍も降っている。 筆者はイギ…

「スコットランドでアルデンテは食べられない。」これはグラスゴーに住む多くの日本人が話すこと。でも、 いちおうイタリア人の名誉のために言っておきますが、 お店の人に「アルデンテで」とお願いすると、ちゃんとアルデンテのパスタを提供してくれます。…